es bread baking studio

インド グルガオンの手ごねパン教室です。
es (エス) とは心理学で想像力の源を意味します。

パン作りの文化が無い地で es は生まれました。
レッスンに来て学ぶだけでなく、
色々なものを味わって欲しいです。

自分の手で作った焼きたてパンを
ご自宅で食べれる感動を

それを食べて喜んでくれる人が周りにいる幸せも。

開催曜日/時間帯/定員/持ち物

開催日:インドの祝日以外 要予約
定休日:インドの祝日
時間帯:平日/10時~12時半 土日/14時~16時半 
定員数:5人~12人/レッスン1回
持ち物: エプロン, ハンカチ, レッスン費

お子様連れ大歓迎

レッスンスペースの側にキッズルームにベット(授乳・寝かし付け用)おもちゃも沢山あります。
レッスンは、お子様、ママ、 他の生徒さん目線で対応させて頂きます。ご安心下さい。
ご利用料金: 100ルピー/1回

新規会員募集

年に4回(1月・4月・8月・10月)にBasicコースのメンバーを募集しております。
~ただいまの新規募集状況~
・日曜日クラス
 月1回で開催してます。お問い合わせ下さい。
・キッズクラス
※キッズクラスはメンバーを固定しておりません。
HP右上のスケジュールの空き状況を見てお申し込み下さい。

材料 / 道具について

日本用とインド用のレシピを掲載しており、
お手持ちの材料で、インドにいても、日本にいても再現できるように
レクチャーしております。

道具はインドと日本のものを併用。
一つ一つ使い方や、購入する際のアドバイスをしております。

単発希望者

コースに入らず単発でのご参加も大歓迎です。
すぐに参加したい人にお勧めです。
HPの右上のスケジュールの空きクラスをご確認の上、お問い合わせ下さい。

※ただし、その回のレベルに応じてレクチャーをしておりますし、生徒さんの技術もあがってきますので、特に初心者の方は難しく感じてしまうかもしれません。そんな先入観がついてしまうと申し訳なく思うところですが、以上の事を踏まえてお申し込みしていただけると嬉しいです。
もちろん参加者全員の方へ一つでも学びがあるレッスンになるように努めております。

お申込方法

お問い合わせフォームよりご連絡くださいませ。

お知らせ

お知らせ一覧

参加者の声

T.Iさん

教室の雰囲気、内容、試食 全て素敵でした。インドの疲れを癒してくれる先生と焼きたてのパン。この教室があるからインド生活も楽しいものになってます。とくにインドの材料 日本の材料の2通りレシピが素晴らしいです。インドの材料でも日本の材料とかわらないくらい美味しいパンが家でも焼けたので子供も主人もとても喜んでいました。さっちゃん先生の優しさがしみわたるレシピ一生大切にしていきたいです。

J.Eさん

レッスンに来て初めて、焼き立てのパンの美味しさ、パン作りの奥深さ、パンの可愛さを知りました。さっちゃん先生が分かりやすく丁寧に教えてくれるので、不器用な私でも毎回とっても美味しいパンが焼けます!インドにある材料で作れるので、インドでの食生活の幅が広がり、ホームパーティーなどでも大活躍!どんどんレパートリーが増えるのも嬉しいです。また次のレッスンを心待ちにしています。

R.Mさん

インドに来て2年目から通っていますがesで習い始めてからインド生活がより楽しく充実したものになりました。手捏ねパン作りのいろはから、受講後に復習した際のアドバイスまで、いつも親身になって細かく教えて下さいます。不便なことも多いインド生活ですが、次のレッスンで何が出来るようになるのかワクワクしながら過ごしています。何よりさっちゃん先生の人柄が大好きです。次回が待ち遠しいです!